ちょっと前に春野菜ちゃんめんをいただきました。
そのトッピングに使われていた「豆苗」、この時が初体験
美味しかったのでスーパーで見かけたときに買ってきました。
さっそく炒めていただきました。おいしかったです

で、残った根っこ・・・
らん太郎。さんを見習って育ててみることに

台所はあまり日差しがないので心配していましたが、思いのほかすくすく育っています

豆苗2017-2


見ていると癒されます
小さな葉っぱが伸びてきて、もっと小さなツルもかおをのぞかせていますよ
朝になると少しだけ明るい窓にみんなで顔を向けています。
陽が沈むと照明に向かって真っすぐ背中を伸ばしています。
生きる力ってすごいなあ
柔らかな緑からエネルギーをもらっています。

豆苗2017