秋が一気に深まってきました。
・・・というか寒いです
読書の秋、芸術の秋、色々ありますが、ここはやはり食欲の秋でしょう
実家から栗をたくさんもらったので、大粒のものを選んで渋皮煮を作りました。
実は栗、ちょっと苦手なんです
でも、自分で作る渋皮煮は大丈夫
今年も張り切って作りました
まあ、年中行事みたいなもんです。
後は、紅玉のアップル・パイを作ったら今年も無事終わります。
(オイ、オイ!いくらなんでも早すぎでしょ)
【今年も豊作】
【鬼皮を剥くのが大変だけど、後はあくを抜きながら煮るだけ?】
【出来上がり。一晩置いたらよりおいしいです】
・・・というか寒いです
読書の秋、芸術の秋、色々ありますが、ここはやはり食欲の秋でしょう
実家から栗をたくさんもらったので、大粒のものを選んで渋皮煮を作りました。
実は栗、ちょっと苦手なんです
でも、自分で作る渋皮煮は大丈夫
今年も張り切って作りました
まあ、年中行事みたいなもんです。
後は、紅玉のアップル・パイを作ったら今年も無事終わります。
(オイ、オイ!いくらなんでも早すぎでしょ)
【今年も豊作】
【鬼皮を剥くのが大変だけど、後はあくを抜きながら煮るだけ?】
【出来上がり。一晩置いたらよりおいしいです】